• Superviseur de territoire / General Manager Remote Services

    Location CA-QC-Montreal
    Posted Date 3 months ago(8/15/2018 4:53 PM)
    ID
    188425
    Category
    Operational Excellence
  • Overview

    Aramark (NYSE: ARMK) proudly serves Fortune 500 companies, world champion sports teams, state-of-the-art healthcare providers, the world's leading educational institutions, iconic destinations and cultural attractions, and numerous municipalities in 19 countries around the world. Our 270,000 team members deliver experiences that enrich and nourish millions of lives every day through innovative services in food, facilities management and uniforms. We operate our business with social responsibility, focusing on initiatives that support our diverse workforce, advance consumer health and wellness, protect our environment, and strengthen our communities. Aramark is recognized as one of the World's Most Admired Companies by FORTUNE, as well as an employer of choice by the Human Rights Campaign and DiversityInc. Learn more at www.aramark.ca.

    Description

     

    Superviseur de Territoire

     

    Nous recherchons présentement un poste de Superviseur de Territoire pour nos sites éloignés à travers le Québec.

    Le superviseur relève du directeur des opérations et est chargé d'aider à la supervision, la direction et la coordination des opérations quotidiennes des camps éloignés assignés. Le candidat à ce poste doit avoir une expérience significative dans l’industrie de la restauration avec une solide connaissance des opérations culinaires, une grande perspicacité financière et un excellent sens du service à la clientèle.

     

    Le mandat de cette personne est d’être le principal représentant d’Aramark pour l’ensemble des unités de son territoire.  Il (elle) est responsable de coordonner et de diriger avec succès l’ensemble des activités, rattachées à sa région, par l’intermédiaire de ses subordonnés. Il (elle) négocie directement avec chaque client sur tous les sujets reliés aux contrats et aux opérations courantes de façon à établir et maintenir une relation d’affaires solide et mutuellement bénéfique.  De cette relation découlera un haut niveau de satisfaction des clients et consommateurs, un meilleur taux de rétention des contrats, une relation solide avec les employés, la réalisation des objectifs financiers de même qu’un plan de croissance de son territoire.

     

    De plus, le/la Superviseur doit :

    • Être responsable du respect des politiques et procédures en ressources humaines dans son district.
    • Responsable de maintenir une culture axée sur la sécurité et démontrer et faire la promotion de la culture, des valeurs et de la philosophie d’Aramark.
    • Responsable du soutien des gestionnaires de première ligne pour assurer que les objectifs financiers d'exploitation sont dépassés
    • Collaborer en tout temps avec les différents intervenants de l’entreprise (ressources humaines, marketing, achat, finances et ventes).
    • Développer un plan budgétaire pour son district et préparer un budget pour chaque unité.
    • Vérifier et analyser périodiquement et de façon rigoureuse, les prévisions financières de son district et prendre une approche active aux stratégies nécessaires à l’atteinte des objectifs financiers fixés.
    • Établir et maintenir la satisfaction des clients afin d’assurer la continuité des contrats.
    • Être responsable de la mise en application et de l’efficacité des programmes dans chaque unité en respectant les normes de la région et de l’entreprise.
    • Être responsable de la mise en application et du respect des programmes de mise en marché de l’entreprise.

     

    Conditions de travail et environnement:

    • Exposition à des environnements chauds et froids extrêmes.
    • Capacité de travailler sur un horaire de rotation ou à être sur site plusieurs jours/semaine.

     

    Qualifications requises :

    • Plus de 5 ans d'expérience en gestion / leadership, de préférence dans des campements éloignés ou dans des industries hôtelières / hôtelières
    • 2+ ans d'expérience culinaire de préférence dans des campements éloignés ou dans des industries hôtelières / hôtelières
    • Diplôme d’entreprise ou certificat d’un établissement postsecondaire reconnu
    • Doit être capable de travailler efficacement, supervisé et sans supervision
    • Capacité et volonté de parcourir de longues distances
    • Capacité et volonté de voyager / travailler longtemps en dehors de chez soi
    • Compétences remarquables en communication
    • Permis de conduire de classe 5 valide
    • Certification en secourisme est un atout
    • Familier avec un environnement syndiqué est un atout
    • Francais obligatoire et bilinguisme un atout

     

     ACL123

    Qualifications

     

     

    We are currently looking for a General Manager position for our remote sites across Quebec.

     

    The position reports to the Director of Operations and is responsible for assisting in the supervision, direction and coordination of the day-to-day operations of remote camps. The candidate for this position must have significant experience in the restaurant industry with a solid knowledge of culinary operations, a great financial acumen and an excellent sense of customer service.

     

    The mandate of this person is to be the principal representative of Aramark for all units in his territory. Responsible for coordinating and leading successfully all activities related to his region through his subordinates. Negotiates directly with each client on all matters related to contracts and operations in order to establish and maintain a strong and mutually beneficial business relationship. This relationship will result in a high level of client and customer satisfaction, a better contract retention rate, a strong relationship with employees, the achievement of financial goals and a growth plan for its territory.

     

     

    In addition, the General Manager must:

    • Be responsible for compliance with human resources policies and procedures in his/her district.
    • Responsible for maintaining a culture of safety and demonstrating and promoting Aramark's culture, values ​​and philosophy.
    • Responsible for supporting front-line managers to ensure that operating financial objectives are exceeded
    • Collaborate at all times with the various stakeholders of the company (human resources, marketing, purchasing, finances and sales).
    • Develop a budget plan for his/her district and prepare a budget for each unit.
    • Periodically and rigorously check and analyze the financial forecasts of the district and take an active approach to the strategies necessary to achieve the financial objectives.
    • Establish and maintain customer satisfaction to ensure continuity of contracts.
    • Be responsible for the implementation and effectiveness of programs in each unit in accordance with regional and corporate standards.
    • Be responsible for implementing and complying with the company's marketing programs.

     

    Working conditions and environment:

    • Exposure to extreme hot and cold environments.
    • Ability to work on a rotating schedule or to be on site several days / week.

     

     

    Qualifications:

    • More than 5 years of management / leadership experience, preferably in remote camps or hotel industries
    • 2+ years of culinary experience preferably in remote camps or hotel industries
    • Business diploma or certificate from a recognized post-secondary institution
    • Must be able to work effectively, supervised and unsupervised
    • Ability and willingness to travel long distances
    • Ability and willingness to travel / work long periods outside of home
    • Remarkable communication skills
    • Valid class 5 driver's license
    • First aid certification is an asset
    • Familiarity with a unionized environment is an asset
    • Bilingualism in English and French is required (both written and verbal) 

     

    Please note all candidates considered for hire will be required to successfully pass a criminal background check. Accommodations for job applicants with disabilities are available upon request.

     

    ACL123

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